Торт из крекеров с бананами без выпечки
05.08.2014
Как быстро, без заморочек, всего за 10 минут приготовить вкуснейший десерт без выпечки? Предлагаем замечательный рецепт крекерного торта с бананами.
Мы представляем базовый вариант крекерного торта, который можно обогатить дополнительными компонентами, такими как сухофрукты, всевозможные орехи, шоколад, цукаты и т.п. Крекеры желательно брать полусладкие или слегка солоноватые. В крем можно также добавить сгущенку.
Ингредиенты
- Крекер рыбки (полусладкий) – 500 гр.
- Сметана жирная – 800 гр.-1 л
- Сахарный песок – 250 гр.
- Банан – 1 шт.
- Орехи прокаленные (любые) – горсть
- Ванилин – щепоть
Как приготовить крекерный торт
1. Банан разминают вилкой, затем взбивают миксером/погружным блендером.
2. Добавляют к размятому банану сметану, сахар, ванилин. Снова тщательно взбивают.
3. В сметанно-банановую массу всыпают крекеры, перемешивают.
4. Добавляют орехи, перемешивают.
5. Полученную массу перекладывают ложкой в застланную пищевой пленкой форму. Слегка утрамбовывают ложкой. Помещают в холодильник на 2-3 часа.
6. Извлекают торт, перевернув форму «вниз головой». Украшают торт крошками крекера или по своему усмотрению.
7. Приятного чаепития!
Ссылки по теме
