На главную Карта сайта Письмо в редакцию
Поиск  
воскресенье, 10 ноября 2024 г.       
О журналеИспользование информации
Макияж
Уход за волосами
Уход за кожей
Ароматерапия
Маникюр-педикюр
Косметические средства
Массаж
Гимнастика для лица
Секреты красоты звезд
Новинки красоты
Простые вкусные рецепты
Полезные продукты
Лечение болезней
Симптомы заболеваний
Здоровый сон
Правильное питание
Как похудеть
Физкультура
Витамины-минералы
Лекарственные растения
Здоровье глаз
Лечение травами
Первая помощь
Самопознание
Домашнее консервирование
Праздничный стол
Выпечка
Рецепты салатов
Борщи, супы, окрошка
Приготовление соусов
Блюда из круп
Блюда из макарон
Блюда из овощей и грибов
Рыбные блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из молока, творога и яиц
Бутерброды
Рецепты пиццы
Фрукты и ягоды
Напитки и десерты
Женская одежда
Модные аксессуары
Свадебные и вечерние платья
Шоппинг
Дизайнеры
Новости моды
Беременность и роды
Любовь
Дети
Этикет
Праздники и поздравления
Уютный дом
Туризм и отдых
Животные рядом
Сад-огород
Проза










Кулинарные рецепты  /  Блюда из овощей и грибов  /  Картофельное пюре (блюда из картофеля)


Картофельное пюре

 

Нежное картофельное пюре является отличным гарниром к рыбе и мясу, а вегетарианцы употребляют его с салатом. Картофельное пюре очень легко готовить. Предлагаем вкусный рецепт.

Картофельное пюре

Ингредиенты

4 порции: 800 г картофеля, соль, 100 мл молока, 100 мл сливок, 40 г сливочного масла, свежемолотый черный перец, молотый мускатный орех.

Приготовление картофельного пюре

1. Очистить картофель, разрезать каждую картофелину вдоль на две части; положить картофель в кипящую подсоленную воду и варить с закрытой крышкой 20-25 минут.

 

2. Смешать в кастрюле молоко, сливки, сливочное масло, соль, черный свежемолотый перец и мускатный орех; довести до кипения.

 

3. Готовый картофель слить и грубо размять картофелемялкой.

 

4. Горячую молочную смесь постепенно смешать с картофелем; картофель тщательно размять картофелемялкой.

 

5. Картофельное пюре взбить венчиком до получения кремообразной однородной массы, похожей на густую сметану.

 

6. Проверить консистенцию картофельного пюре - если оно получается слишком плотным, добавить горячее молоко.

 

Ссылки по теме


Оставить комментарий (0)








Легкомыслен, кто стяжает, жадностью себя черня. Шота Руставели
Conte elegant представляет линию детского трикотажа
Conte elegant продолжает обновлять детскую линию Conte-Kids. Одна из последних новинок – коллекция трикотажных изделий для малышей - яркие с...
MASTERCARD® PAYPASS™ - шоппинг будущего уже сегодня
Современные технологии позволяют совершать покупки максимально быстро и комфортно. Для этих целей есть бесконтактные карты MASTERCARD® PAYPA...
Архив


Коллекции модной одежды и обуви представлены в разделе Бренды

Johnson’s® baby - победитель конкурса "Выбор года" 2012
Johnson’s® baby — бренд № 1 в мире и Украине среди средств по уходу за кожей и волосами ребенка.
Девушка «на миллион» с Avon Luxe
«Люкс» — это не просто стиль жизни, это целая философия, созданная талантливыми перфекционистами. Лучшие курорты, незабываемые вечеринки, до...
Johnson’s®: 2 шага к красивой и шелковистой коже
Сегодня естественная красота ухоженной кожи в особой цене. Натуральность — тренд нашего времени, и, к счастью, мы живем в век, когда для еже...
Архив
О журналеИспользование информации
Все права защищены BeautyInfo.com.ua