Салат из огурцов с помидорами
Салат из огурцов с помидорами - очень аппетитное и освежающее блюдо. Его можно готовить в различных комбинациях. Этот рецепт включает заправку из сметанного соуса.
Ингредиенты
для салата
- 2 больших огурца, очищенных и тонко нарезанных
- 1 небольшая луковица, очищенная и тонко нарезанная
- 3 небольших помидора, тонко нарезанных
для соуса
- 1/3 стакана нежирной сметаны
- 1/4 чайной ложки горчицы
- 2 столовые ложки обезжиренного молока
- 1/2-3/4 чайной ложки сахара
- 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
- 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
- 1/4 чайной ложки перца
- 1/4 чайной ложки соли (или по вкусу)
Приготовление
1. Смешайте нарезанные огурцы, лук и помидоры в большой миске.
2. В небольшой миске взбейте вместе все ингредиенты соуса.
3. Залейте соусом салат и хорошо размешайте.
4. Поставьте салат на холод, через 2 часа подавайте салат на стол.
Ссылки по теме