На главную Карта сайта Письмо в редакцию
Поиск  
суббота, 03 декабря 2016 г.       
О журналеИспользование информацииКарта сайта
Женская одежда
Модные аксессуары
Свадебные и вечерние платья
Шоппинг
Дизайнеры
Новости моды
Простые вкусные рецепты
Макияж
Уход за волосами
Уход за кожей
Ароматерапия
Маникюр-педикюр
Косметические средства
Массаж
Гимнастика для лица
Секреты красоты звезд
Новинки красоты
Полезные продукты
Лечение болезней
Симптомы заболеваний
Здоровый сон
Правильное питание
Как похудеть
Физкультура
Витамины-минералы
Лекарственные растения
Здоровье глаз
Лечение травами
Первая помощь
Самопознание
Домашнее консервирование
Праздничный стол
Выпечка
Рецепты салатов
Борщи, супы, окрошка
Приготовление соусов
Блюда из круп
Блюда из макарон
Блюда из овощей и грибов
Рыбные блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из молока, творога и яиц
Бутерброды
Рецепты пиццы
Фрукты и ягоды
Напитки и десерты
Любовь
Беременность и роды
Дети
Этикет
Праздники и поздравления
Уютный дом
Туризм и отдых
Профилакторий
Менопауза
Здоровье после 50
Животные рядом
Сад-огород










Кулинарные рецепты  /  Домашнее консервирование  /  Варенье из слив


Варенье из слив

21.08.2014

Слива очень полезна - в ней имеются ценные витамины (В, РР, С, Е и другие), минералы (калий, фосфор, магний, цинк, йод, кальций и т.д.) и др. Незаменима слива при вялой работе кишечника, запорах. Сохранятся многие полезные вещества и в варенье из слив, но при условии недлительного уваривания.

Сливовое варенье

Слива – это один из самых древних фруктов, известных на земле. Считается, что родиною слив является место между Кавказскими и Алтайскими горами. О том, что фрукт необыкновенно полезен, люди узнали практически сразу же, как только начали его выращивать.

Слива регулирует работу желудочно-кишечного тракта, действует, как легкое слабительное средство, способствует выведению из организма холестерина, обладает мочегонными свойствами. Рекомендуют употреблять плоды при гипертонии, заболеваниях почек, так как фрукт помогает привести в норму водный обмен в организме. 

Конечно, такой полезный продукт хочется употреблять не только в сезон, но и тогда, когда свежей сливы уже и нет (кроме как на прилавках магазина по очень большой цене). Вот поэтому мы и стараемся заготовить летние ягоды и фрукты впрок, чтобы и зимой иметь возможность получить от них пользу, а заодно насладиться их отличным вкусом.

Ингредиенты

  • слива – 2 кг,
  • сахар – 1,5 кг

Сливы в миске

Как приготовить варенье из слив

1. Для варенья и джема подойдут как твердые сливы, так и мягкие, перезревшие. Нужно разрезать Каждую сливу пополам, извлечь из нее косточку, отбраковать некачественные плоды, после чего засыпать сахаром

2. Оставьте на час для образования сока. Можно несколько раз перемешать, чтобы укорить процесс.

3. Далее ставим миску со сливами на слабый огонь и варим, пока плоды не разварятся, а джем не загустеет - примерно часа полтора. .

4. Пока варится варенье, мы подготовим банки – вымоем и простерилизуем. Прокипятим и крышки. 

5. Готовое варенье разложим горячим в банки и закатаем крышками.

 

 

Ссылки по теме

 


Оставить комментарий (0)








Замужество открывает женщине глаза на саму себя. /Кузьма Чорный/
Conte elegant представляет линию детского трикотажа
Conte elegant продолжает обновлять детскую линию Conte-Kids. Одна из последних новинок – коллекция трикотажных изделий для малышей - яркие с...
MASTERCARD® PAYPASS™ - шоппинг будущего уже сегодня
Современные технологии позволяют совершать покупки максимально быстро и комфортно. Для этих целей есть бесконтактные карты MASTERCARD® PAYPA...
Архив


Коллекции модной одежды и обуви представлены в разделе Бренды

Johnson’s® baby - победитель конкурса "Выбор года" 2012
Johnson’s® baby — бренд № 1 в мире и Украине среди средств по уходу за кожей и волосами ребенка.
Девушка «на миллион» с Avon Luxe
«Люкс» — это не просто стиль жизни, это целая философия, созданная талантливыми перфекционистами. Лучшие курорты, незабываемые вечеринки, до...
Johnson’s®: 2 шага к красивой и шелковистой коже
Сегодня естественная красота ухоженной кожи в особой цене. Натуральность — тренд нашего времени, и, к счастью, мы живем в век, когда для еже...
Архив
О журналеИспользование информацииКарта сайта
Все права защищены BeautyInfo.com.ua