|
Ягоды дикорастущего лесного растения ежевики внешне похожи на ягоды малины, только они сизовато-черные, а на вкус кисло-сладкие с душистым ароматом. Ягоды ежевики обладают полезными и лечебными свойствами: они богаты витаминами и другими полезными веществами, низкокалорийны и питательны, содержат небольшое количество сахара, поэтому применяются в лечебно-диетическом питании диабетиков и для похудения. Из ягод ежевики делают лечебно-диетические напитки, варенье, начинки для пирогов и пирожков.
|