|
Салаты должны иметь приятный внешний вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Красиво, со вкусом украшенный салат вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи. Яркость и многоцветность столу придадут свежие овощи, вареные (морковь, свекла, картофель), соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный зеленый горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей) и яйца.
|