Пошаговый рецепт блинов

Блины готовятся очень быстро и просто, а их изумительный вкус и великолепный вид украсит как обыденный завтрак, так и праздничный стол.

Все что требуется – это замесить тесто, пожарить блины и придумать начинку, а далее – наслаждаться сытным лакомством.

Ингредиенты для блинов

• 3 яйца
• 1 стакан молока
• 1,5 стакана пшеничной муки
• 0.5 стакана сахара
• соль и ваниль по вкусу
• 2 ст. ложки подсолнечного масла

Приготовление блинов

1. Вначале взбить полстакана сахара с яйцами. 

2. Молоко влить в полученную смесь.

3. Добавить муку и подсолнечное масло.

4. Все ингредиенты смешать до консистенции жидкой сметаны.

5. Сковороду смазать маслом, раскалить и влить черпачок жидкого теста, когда схватится – перевернуть. Таким образом используем все приготовленное тесто.

6. Начинку для блинов готовьте на свой вкус. Можно использовать сладкий творог, мед, варенье, шоколад, орешки и др.

Ссылки по теме

• Блинчики с начинкой из адыгейского сыра