17/01/2008 Домашняя еда спасает девочек от ожирения
Девочки-подростки, которые чаще питаются дома, защищены от проблем с весом. К такому выводу пришли диетологи школы здравоохранения Университета Миннесоты (США), проанализировав данные о питании 2 тыс. 516 школьниц. Те из них, кто более пяти дней в неделю завтракал, обедал и ужинал дома, значительно менее вероятно имели признаки анорексии или ожирения. Среди мальчиков того же возраста домашнее питание не было связано с массой тела. Причины подобных гендерных различий специалисты видят в том, что девочки могут чаще участвовать в приготовлении еды и внимательнее относятся к своей фигуре, а мальчики более подвержены нездоровому пищевому поведению. Результаты обзора подчеркивают важность сбалансированного и обогащенного витаминами домашнего питания, особенно для растущего организма. Правильные диетические предпочтения, сформированные в семье, позволяют избежать соблазна посетить закусочные с фаст-фудом или купить в школьной столовой сладкую газировку, уверены медики.
|