|
Блины дрожжевые готовят из следующих ингредиентов: дрожжевых блинов: пшеничная мука – 720 г, сахар – 30 г, масло или маргарин – 30 г, яйца – 1 шт., дрожжи – 30 г, соль – 15 г, вода или молоко – 1150 г; топленое масло или маргарин (для выпекания) – 50 г. Выход 7 порций.
|