На главную Карта сайта Письмо в редакцию
Поиск  
воскресенье, 04 декабря 2016 г.       
О журналеИспользование информацииКарта сайта
Женская одежда
Модные аксессуары
Свадебные и вечерние платья
Шоппинг
Дизайнеры
Новости моды
Простые вкусные рецепты
Макияж
Уход за волосами
Уход за кожей
Ароматерапия
Маникюр-педикюр
Косметические средства
Массаж
Гимнастика для лица
Секреты красоты звезд
Новинки красоты
Полезные продукты
Лечение болезней
Симптомы заболеваний
Здоровый сон
Правильное питание
Как похудеть
Физкультура
Витамины-минералы
Лекарственные растения
Здоровье глаз
Лечение травами
Первая помощь
Самопознание
Домашнее консервирование
Праздничный стол
Выпечка
Рецепты салатов
Борщи, супы, окрошка
Приготовление соусов
Блюда из круп
Блюда из макарон
Блюда из овощей и грибов
Рыбные блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из молока, творога и яиц
Бутерброды
Рецепты пиццы
Фрукты и ягоды
Напитки и десерты
Любовь
Беременность и роды
Дети
Этикет
Праздники и поздравления
Уютный дом
Туризм и отдых
Профилакторий
Менопауза
Здоровье после 50
Животные рядом
Сад-огород










Кулинарные рецепты  /  Рецепты салатов  /  Салат с курицей и сельдереем


Салат с курицей и сельдереем

11.11.2015

Сбалансированный по вкусу, текстурам, салат с курицей и сельдереем отличается свежими нотами, легкостью и одновременно полноценным насыщающим эффектом. Рекомендуем вкусное блюдо ввести в повседневный рацион, а также подавать в качестве холодной закуски на банкетах, фуршетах, семейных торжествах. Из требований — стебли сельдерея не заменять корнем!

Салат с курицей и стеблем сельдерея

Ингредиенты

  • сельдерей - 2-3 стебля;
  • яблоки мелкие - 2-3 шт.; -
  • курица (отварная, запеченная или гриль) - 300 г;
  • лук лиловый - 1/2 шт.;
  • укроп - 2-3 ветки; -
  • яйца - 2 шт.;
  • лимонный сок - 1-2 ст. л.;
  • майонез - 3-4 ст. л.; -
  • соль, перец.

Продукты для приготовления салата с курицей и стеблем сельдерея

Приготовление

1. Мясо птицы разрываем по волокнам довольно крупными фрагментами, отделяем только филе (без кожицы, костей и проч.). Для салатного микса подходит курица, приготовленная любым способом и затем охлажденная.

Прозрачная миска с куриным филе кусочками

2. Тонкими, почти прозрачными полукольцами шинкуем сладковатый, с умеренной остротой и сочный красный лук. Также годятся белые сорта салатного лука.

Прозрачная стеклянная миска с нарезанным кольцами красным луком и курицей

3. Молодые стебли пряного сельдерея рубим поперечно, небольшими пластинами.

Миска с кусочками курицы, луком и нарезанным сельдереем

4. Бросаем мелкие кубики очищенных от кожицы кисло-сладких, плотных яблок, щепотку мелко изрубленного укропа.

Миска с курицей, луком, сельдереем и нарезанными яблоками

5. Стружкой среднего "калибра" трем отваренные заранее и остуженные яйца (вкрутую). Аккуратно, не придавливая, перемешиваем компоненты.

 Миска с тертым яйцом

6. Сбрызгиваем лимонным фрешем, приправляем майонезом (заменяют натуральным йогуртом), соль, молотым перцем, еще раз размешиваем. Раскладываем вкусный домашний салат с курицей и сельдереем по креманкам/салатницам и подаем — приятного аппетита!

Салат с курицей и нарезанными стеблями сельдерея на красном блюде

Ссылки по теме


Оставить комментарий (0)








Не беспокойся о том, что люди тебя не знают, а беспокойся о том, что ты не знаешь людей. (Конфуций)
Conte elegant представляет линию детского трикотажа
Conte elegant продолжает обновлять детскую линию Conte-Kids. Одна из последних новинок – коллекция трикотажных изделий для малышей - яркие с...
MASTERCARD® PAYPASS™ - шоппинг будущего уже сегодня
Современные технологии позволяют совершать покупки максимально быстро и комфортно. Для этих целей есть бесконтактные карты MASTERCARD® PAYPA...
Архив


Коллекции модной одежды и обуви представлены в разделе Бренды

Johnson’s® baby - победитель конкурса "Выбор года" 2012
Johnson’s® baby — бренд № 1 в мире и Украине среди средств по уходу за кожей и волосами ребенка.
Девушка «на миллион» с Avon Luxe
«Люкс» — это не просто стиль жизни, это целая философия, созданная талантливыми перфекционистами. Лучшие курорты, незабываемые вечеринки, до...
Johnson’s®: 2 шага к красивой и шелковистой коже
Сегодня естественная красота ухоженной кожи в особой цене. Натуральность — тренд нашего времени, и, к счастью, мы живем в век, когда для еже...
Архив
О журналеИспользование информацииКарта сайта
Все права защищены BeautyInfo.com.ua