На главную Карта сайта Письмо в редакцию
Поиск  
четверг, 08 декабря 2016 г.       
О журналеИспользование информацииКарта сайта
Женская одежда
Модные аксессуары
Свадебные и вечерние платья
Шоппинг
Дизайнеры
Новости моды
Простые вкусные рецепты
Макияж
Уход за волосами
Уход за кожей
Ароматерапия
Маникюр-педикюр
Косметические средства
Массаж
Гимнастика для лица
Секреты красоты звезд
Новинки красоты
Полезные продукты
Лечение болезней
Симптомы заболеваний
Здоровый сон
Правильное питание
Как похудеть
Физкультура
Витамины-минералы
Лекарственные растения
Здоровье глаз
Лечение травами
Первая помощь
Самопознание
Домашнее консервирование
Праздничный стол
Выпечка
Рецепты салатов
Борщи, супы, окрошка
Приготовление соусов
Блюда из круп
Блюда из макарон
Блюда из овощей и грибов
Рыбные блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из молока, творога и яиц
Бутерброды
Рецепты пиццы
Фрукты и ягоды
Напитки и десерты
Любовь
Беременность и роды
Дети
Этикет
Праздники и поздравления
Уютный дом
Туризм и отдых
Профилакторий
Менопауза
Здоровье после 50
Животные рядом
Сад-огород










Кулинарные рецепты  /  Праздничный стол  /  Новогоднее меню: какие блюда подавать на стол в Год Лошади


 

Новогоднее меню: какие блюда подавать на стол в Год Лошади

30.10.2013

Покровительницей наступающего Нового 2014 года станет гордая и аристократичная красавица Лошадь. Сильное животное будет благосклонно к гостеприимным хозяевам, придерживающимся принципов традиционности. Подбирая рецепты для меню новогоднего стола, потребуется учесть вкусы и предпочтения восточного новогоднего символа.

Главные блюда новогоднего стола

Астрологи рекомендуют выбирать для приготовления основного блюда новогоднего стола фрукты, овощи и злаки. Идеальным вариантом будет вегетарианское праздничное меню. Лошадь совсем не потребляет мясо, поэтому этот продукт должен быть представлен как можно скромнее.

Отлично подойдут баклажаны, фаршированные грибами, орехами и твердым сыром.

Обязательно должны присутствовать всевозможные блюда с яблоками, ведь яблоки для Лошади - излюбленное лакомство. Кроме свежих яблок, подавайте яблоки, запеченные в тесте или яблочный пирог и другую выпечку.

Уместными будут на столе вегетарианские закуски, такие как "Тарталетки с сырно-грибной начинкой",  а также овощные запеканки, например, запеканка с брокколи и грибами.

Представить новогоднее меню без традиционных салатов например, "Оливье" или горячих блюд, невозможно. В нашей стране слишком много поклонников мясной пищи, поэтому возможен компромисс. Колбаса, субпродукты, а также филе курицы, кролика или индейки вполне могут входить в состав закусок. Однако акцент должен приходиться на вегетарианские блюда.

Среди замечательных салатов, которые, безусловно, подойдут к новогоднему столу - салат "Грибная поляна" и "Белая береза".

В первую ночь 2014 года в качестве главного блюда допускается использовать красную или белую рыбу. Учитывая особую любовь Лошади к злакам, гарниром должна служить гречневая каша или отварной рис. В него следует добавить большое количество овощей, а также зелень.

Порадовать гостей можно фаршированной тушкой кальмара или пловом с морепродуктами. Оригинальность в сочетании вкусов приветствуется неординарной покровительницей 2014.

Тушеные овощи к новогоднему столу

Маленькие хитрости удачного новогоднего праздника

Сделать 2014 год удачным и успешным помогут маленькие хитрости. Покровительница наступающего периода одарит благами людей, предложивших:

  • хрустящие ломтики черного хлеба (пекарни обязательно предложат оригинальный праздничный вариант);
  • кусковой сахар (одно из любимых лакомств должно присутствовать на столе в новогоднюю ночь);
  • свежие салатные листья;
  • овощную нарезку;
  • салат из капусты, моркови, свеклы (символ года оценит гостеприимство).

Указанные продукты можно комбинировать, включать в состав праздничных салатов. Они будут отличным дополнением к легкому фруктовому вину, а также традиционному шампанскому.

Если выбор горячих блюд не так велик, то при приготовлении десертов хозяйка не ограничена ничем. Молочные коктейли, мороженое, фруктовые салаты, шоколад и, конечно, воздушный крем – все это будет уместным на праздничном новогоднем столе.

Конечно, трудно преставить себе праздничный стол без великолепного торта. Фаворитами остаются, конечно же, торты "Наполеон", "Графские развалины", "Монастырская изба". Подробные пошаговые рецепты этих лучших домашних лакомств смотрите в нашем разделе Выпечка.

Вино к новогоднему столу

Алкоголь также следует выбирать очень внимательно. Новогодний стол 2014 должен оставаться традиционным, поэтому в праздничную ночь не обойтись без шампанского. Специалисты рекомендуют выбирать французские или испанские варианты. Вечеринка окажется незабываемой, если удатся приобрести бутылочку розового игристого вина. Этот напиток обладает легким вкусом с тонкими виноградными нотками.

При выборе алкогольных напитков следует отдать предпочтение продуктам с невысоким содержанием спирта. Лошадь не потерпит вульгарности и пошлости, поэтому от обильных возлияний лучше отказаться.

Сервировка новогоднего стола

В заключение напомним о необходимости правильной сервировки стола. Стол лучше накрывать скатертью из натуральной ткани - например, льна или хлопка. В качестве декоративных элементов подойдут миниатюрные свечи в форме подков, серебряные колокольчики и конечно же фигурки Лошади.

Ссылки по теме

 


Оставить комментарий (0)








Чем страсть сильнее, тем печальней бывает у нее конец. В. Шекспир
Conte elegant представляет линию детского трикотажа
Conte elegant продолжает обновлять детскую линию Conte-Kids. Одна из последних новинок – коллекция трикотажных изделий для малышей - яркие с...
MASTERCARD® PAYPASS™ - шоппинг будущего уже сегодня
Современные технологии позволяют совершать покупки максимально быстро и комфортно. Для этих целей есть бесконтактные карты MASTERCARD® PAYPA...
Архив


Коллекции модной одежды и обуви представлены в разделе Бренды

Johnson’s® baby - победитель конкурса "Выбор года" 2012
Johnson’s® baby — бренд № 1 в мире и Украине среди средств по уходу за кожей и волосами ребенка.
Девушка «на миллион» с Avon Luxe
«Люкс» — это не просто стиль жизни, это целая философия, созданная талантливыми перфекционистами. Лучшие курорты, незабываемые вечеринки, до...
Johnson’s®: 2 шага к красивой и шелковистой коже
Сегодня естественная красота ухоженной кожи в особой цене. Натуральность — тренд нашего времени, и, к счастью, мы живем в век, когда для еже...
Архив
О журналеИспользование информацииКарта сайта
Все права защищены BeautyInfo.com.ua