Макароны (лапша) с тушенкой

Тушенка с макаронными изделиями - макаронами, лапшой, вермишелью, спагетти - вкусное блюдо, необременительное в приготовлении.

Ингредиенты

Тушенка, макаронные изделия (макароны, лапша и т.д.), репчатый лук, морковь, болгарский перец, чеснок.

Рецепт приготовления

1. Мелко порубить овощи: лук, морковь, болгарский перец. В этой же очередности обжарить их в жаровне или казане. 

2. Добавить к луку и обжарить морковь.

3. Добавить к луку и моркови и обжарить болгарский перец.

4. Нарезать и добавить к овощам чеснок. 

5. Тушенку разделить на небольшие части или нарезать на кубики, добавить в казан к овощам.

6. Потушив несколько минут тушенку с овощами, нужно подлить немного воды вместе с соком из банки. Никаких особых специй добавлять в процессе приготовления этого блюда нет необходимости, так как сам консервированный продукт уже полностью "укомплектован".

7. Убавляем огонь и на время "забываем" о тушенке.

8. Лапшу или макароны погружаем  в кипящую и немного подсоленную воду, варим до готовности.

9. Сливаем из кастрюли готовую лапшу в дуршлаг, промываем горячей водой, выкладываем на блюдо.

10. Тем временем тушенка с овощами уже готова. Нарезаем в нее зелень, закрываем крышкой. Пусть немного постоит и пропитается ароматом трав. Достаем тушенку и присоединям к макаронам. Беспроигрышный вариант приготовления еды “на скорую руку” готов.

Макароны с тушенкой готовила Ahat MORENA