Витаминный салат
27.05.2012
Витаминный салат приготовлен из привычных овощей и зелени, но заправка из сливочного сыра делает блюдо необыкновенно вкусным!
![Витаминный салат](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j10.jpg)
Ингредиенты
100 г мягкого сливочного сыра, 80 г редиски, 1 небольшой огурец, 1 небольшой помидор, пучок укропа, перья зеленого лука, несколько листьев зеленого салата.
![Ингредиенты для витаминного салата](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j1.jpg)
Рецепт приготовления
1. Редиску хорошо промойте и нарежьте мелкими кубиками.
![](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j2.jpg)
2. Укроп и перья лука очень мелко порубите.
![](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j3.jpg)
3. Соедините зелень и редиску со сливочным сыром.
![](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j4.jpg)
4. Перемешайте редиску, зелень и сливочный сыр до однородной массы.
![](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j5.jpg)
5. Огурец нарежьте тонкими кружочками.
![](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j6.jpg)
6. Помидор разрежьте пополам и нарежьте дольками.
![](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j7.jpg)
7. Листья салата разложите на салатной тарелке.
![](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j8.jpg)
8. Сверху разложите слой огурцов и затем сливочно-овощную массу.
8. Украсьте салат помидорами и зеленью. Подавайте сразу, иначе салат даст сок и потеряет форму.
![](/userfiles/image/1salat-vitaminny'j.jpg)