Ореховое печенье с кусочками шоколада

Ореховое печенье можно купить везде, но если вы испечете его по этому рецепту, то лакомство получится на вкус просто божественным!

Ингредиенты

200 г муки, 150 г коричневого (тростникового) сахара, 150 г масла или сливочного маргарина, 2 средних яйца, 1 ст. ложка (с горкой) сметаны, треть чайной ложки ванилина, плитка темного или молочного шоколада, 2 большие горсти грецких орехов (измельчить), треть ч. ложки соды. 

Рецепт приготовления орехового печенья

1. Заранее включите духовку на 200°C. Разотрите масло c коричневым сахаром и сметаной.

 2. Вбейте в массу яйца, добавьте соду (гашеную) – хорошо перемешайте.

3. Просейте муку, и замесите тесто (не должно растекаться).

4. Шоколад порубите на кубики.

5. Положите в тесто шоколад и орехи, перемешайте.

6. Двумя чайными ложками выложите печенье на пергамент.

7. Выпекайте печенье 17-20 минут.

Приятного аппетита!