Лимонное масло: применение и разновидности
Лимонному маслу найдено множество применений. Его используют в ароматерапии, добавляют в пищу для улучшения вкуса и аромата, смазывают как антисептиком небольшие царапины и прыщи, применяют как натуральное очищающее средство со свежим запахом и многое другое.
Лимонное масло – это эфирное масло, состоящее из одного лишь ингредиента, однако существует несколько различных видов лимонного масла.
Простое лимонное масло
Это масло, извлекаемое из кожуры обычного известного нам лимона. Процесс экстракции масла может происходить различными способами, в том числе гидродистилляцией, паровой дистилляцией и гидродиффузией (разновидность паровой дистилляции). Этот тип лимонного масла – самый распространенный на рынке. Оно характеризуется светло-желтым цветом и приятным лимонным запахом.
Масло зелёного лимона
Менее распространенное масло зелёного лимона извлекают из плодов боливийского лимонного дерева. Эта разновидность лимонного масла насыщенней, чем обычное лимонное масло, и обладает зеленоватым оттенком. Его часто используют для придания специфического вкуса и аромата некоторым продуктам, например, добавляют в оливковое масло при приготовлении блюд для гурманов.
Масло лимонной вербены
Масло лимонной вербены извлекают не из цитрусовых фруктов, а из листьев кустарника вербена лимонная, который растет во Франции. У этого масла лимонный запах, и оно используется почти исключительно в качестве ароматизатора, который в последнее время все чаще входит в состав самых роскошных средств для ухода за телом. Масло лимонной вербены стоит значительно дороже простого лимонного масла.
Масло лимонного чайного дерева
Данная разновидность эфирного масла извлекается из листьев австралийского лимонного чайного дерева. Как и у масла лимонной вербены, у этого масла лёгкий лимонный аромат. Масло лимонного чайного дерева в первую очередь используется как вкусовая добавка в чаи и в качестве ароматизатора в чистящие средства для дома. Хотя лимонное чайное дерево является близким родственником простого чайного дерева, его масло не рекомендуется для наружного применения, так как может вызвать раздражение кожи.