На главную Карта сайта Письмо в редакцию
Поиск  
понедельник, 24 февраля 2020 г.       
О журналеИспользование информации
Полезные продукты
Лечение болезней
Симптомы заболеваний
Здоровый сон
Правильное питание
Как похудеть
Физкультура
Витамины-минералы
Лекарственные растения
Здоровье глаз
Лечение травами
Первая помощь
Самопознание
Простые вкусные рецепты
Макияж
Уход за волосами
Уход за кожей
Ароматерапия
Маникюр-педикюр
Косметические средства
Массаж
Гимнастика для лица
Секреты красоты звезд
Новинки красоты
Домашнее консервирование
Праздничный стол
Выпечка
Рецепты салатов
Борщи, супы, окрошка
Приготовление соусов
Блюда из круп
Блюда из макарон
Блюда из овощей и грибов
Рыбные блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из молока, творога и яиц
Бутерброды
Рецепты пиццы
Фрукты и ягоды
Напитки и десерты
Женская одежда
Модные аксессуары
Свадебные и вечерние платья
Шоппинг
Дизайнеры
Новости моды
Животные рядом
Сад-огород
Любовь
Беременность и роды
Дети
Этикет
Праздники и поздравления
Уютный дом
Туризм и отдых
Проза










Кулинарные рецепты  /  Пряности и приправы  /  Орегано


Орегано

Напрасно, если среди ваших домашних приправ нет орегано. На вкус эта родственница мяты свежа и немного терпка, а её аромат мягок и нежен. Практически ни одно блюдо средиземноморской и, в частности, итальянской и греческой кухни, не обходится без орегано.

Полезные свойства орегано

Не сомневайтесь: гастрономическое знакомство с орегано не принесет вашему организму ничего другого, кроме пользы и только пользы. Из всех наиболее распространенных кулинарных специй именно орегано обладает наиболее высоким уровнем содержания антиоксидантов, мало того, считается, что в орегано их даже больше, чем в ягоде-кудеснице чернике. А уж о волшебных свойствах антиоксидантов вы, скорее всего, наслышаны: им отводится ключевая роль в восстановлении и предотвращении повреждений клеток организма, замедлении признаков старения и снижении степени риска заболеваемости раком. Кроме того, химическое соединение с мудреным названием карвакрол, содержащееся в эфирном масле орегано, является ничем иным, как мощным веществом, которого как огня страшатся вирусы, паразиты и бактерии.

Как применять орегано

Стало быть, смело добавляйте эту незаменимую пряность в свой рацион питания. Как и куда именно? Вот несколько подсказок:

Салаты. Добавьте сухой или свежий орегано непосредственно в салатную заправку для салатов из свежих овощей. Более «тяжелые» салаты, например, с картофелем, макаронными изделиями и майонезом, просто посыпьте сверху свежим измельченным орегано.

Первые блюда. Орегано, несомненно, привносит определенную вкусовую изюминку практически всем видам первых блюд. Добавьте сухой орегано перед окончанием приготовления или посыпьте свежим орегано уже готовое блюдо.

Мясо. Орегано облагораживает практически все виды мяса: говядину, свинину, птицу, ягнятину, и даже рыбу! Для жареного мяса можно сделать следующую простейшую заправку: оливковое масло, измельченный чеснок, орегано и чуточку черного молотого перца.

Бутерброды. Превратите обычный бутерброд в бутерброд божественный. Рецепт прост: измельчите свежий орегано, смешайте его со сливочным маслом, намажьте на хлеб. Наслаждайтесь!


Оставить комментарий (0)








Conte elegant представляет линию детского трикотажа
Conte elegant продолжает обновлять детскую линию Conte-Kids. Одна из последних новинок – коллекция трикотажных изделий для малышей - яркие с...
MASTERCARD® PAYPASS™ - шоппинг будущего уже сегодня
Современные технологии позволяют совершать покупки максимально быстро и комфортно. Для этих целей есть бесконтактные карты MASTERCARD® PAYPA...
Архив


Коллекции модной одежды и обуви представлены в разделе Бренды

Johnson’s® baby - победитель конкурса "Выбор года" 2012
Johnson’s® baby — бренд № 1 в мире и Украине среди средств по уходу за кожей и волосами ребенка.
Девушка «на миллион» с Avon Luxe
«Люкс» — это не просто стиль жизни, это целая философия, созданная талантливыми перфекционистами. Лучшие курорты, незабываемые вечеринки, до...
Johnson’s®: 2 шага к красивой и шелковистой коже
Сегодня естественная красота ухоженной кожи в особой цене. Натуральность — тренд нашего времени, и, к счастью, мы живем в век, когда для еже...
Архив
О журналеИспользование информации
Все права защищены BeautyInfo.com.ua