Как ухаживать за растениями на огороде

Мы выращиваем, ухаживаем, лелеем растения нашего сада или огорода. Но немного знаем о том, как правильно ухаживать за растениями и огородом.

Томаты (помидоры)

Если долго не снимать перезревшие плоды помидоров, то снижается урожай. А если собирать их бурыми, то общий урожай значительно увеличивается. На свету плоды дозревают быстрее, чем в темноте. Да и приобретают более интенсивную окраску.

На помидорах первой кисти появились вдавленные пятнышки. Они могут быть водянистыми, черными или сухими, блестящими. Откуда напасть? Причина - недостаток влаги в почве, а также избыток азота и нехватка кальция. Следите, чтобы подкормки были тщательно сбалансированы!

Огурцы

Для огурцов особенно опасна смена продолжительной пасмурной погоды на ярко-солнечную. Растения заболевают, могут увядать листья. Если весной, в апреле-мае, растения огурца поливают утром, то летом обязательно вечером. Температура воды 22-25 градусов С. Снижение температуры почвы и воздуха до 12-14 градусов С и полив холодной водой (10-15 градусов С) утром ведут к отмиранию завязей, резкому снижению урожая.

Сладкий перец

Сладкий перец нельзя выращивать рядом с горьким перцем, который передает сладкому свою горечь. Сладкий перец не выносит затенения: могут опадать бутоны, желтеют и опадают листья.

Баклажаны

Для получения крупных баклажанов на одном растении оставляют 5-6 цветков, все остальные удаляют. Перезревшие баклажаны - горькие. Они не годятся в пищу.

Неповрежденные плоды с плодоножками при температуре плюс 1 -2 градусов С и относительной влажности воздуха 85 -90% могут сохраняться до 20 суток.

Цветная капуста

Завязались маленькие головки - поторопитесь, листья над ними соберите в пучок и завяжите шпагатом. Головки вырастут большими, плотными, белого цвета. Не передерживайте их на грядке, срежьте вместе с тремя-четырьмя покровными листками. Хранить цветную капусту лучше в холодильнике, в открытых пленочных пакетах.

Овощная кукуруза

У нее много пасынков, а это снижает урожай процентов на 20. Когда растения образуют 6-7 листков, пасынки надо обязательно срезать острым ножом. Початки ранних сортов годятся к столу через 70 -80 дней после всходов.

Что дает рыхление почвы?

При образовании почвенной корки существенно увеличивается в почве содержание углекислого газа. А если его свыше одного процента - увядают и желтеют нижние листья растений. Рыхление почвы - это ее вентиляция. Рыхлить необходимо в течение всей вегетации растений.

Глубокие подкормки

Чтобы удобрения подкормок, которые вносятся с поливной водой, проникали глубже в почву, желательно делать в междурядьях проколы железными стержнями или вилами на всю глубину пахотного слоя.