На главную Карта сайта Письмо в редакцию
Поиск  
воскресенье, 04 декабря 2016 г.       
О журналеИспользование информацииКарта сайта
Женская одежда
Модные аксессуары
Свадебные и вечерние платья
Шоппинг
Дизайнеры
Новости моды
Простые вкусные рецепты
Макияж
Уход за волосами
Уход за кожей
Ароматерапия
Маникюр-педикюр
Косметические средства
Массаж
Гимнастика для лица
Секреты красоты звезд
Новинки красоты
Полезные продукты
Лечение болезней
Симптомы заболеваний
Здоровый сон
Правильное питание
Как похудеть
Физкультура
Витамины-минералы
Лекарственные растения
Здоровье глаз
Лечение травами
Первая помощь
Самопознание
Домашнее консервирование
Праздничный стол
Выпечка
Рецепты салатов
Борщи, супы, окрошка
Приготовление соусов
Блюда из круп
Блюда из макарон
Блюда из овощей и грибов
Рыбные блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из молока, творога и яиц
Бутерброды
Рецепты пиццы
Фрукты и ягоды
Напитки и десерты
Любовь
Беременность и роды
Дети
Этикет
Праздники и поздравления
Уютный дом
Туризм и отдых
Профилакторий
Менопауза
Здоровье после 50
Животные рядом
Сад-огород










Здоровье  /  Правильное питание  /  Жирные кислоты: омега-3 и омега-6


Жирные кислоты: омега-3 и омега-6

Ученые все больше узнают о том, как то или иное питательное вещество "работает" в нашем организме. Умножаются и знания, как избыток или недостаток этих веществ приводит к болезням. Пользу  для здоровья двух компонентов пищи – омега-3 и омега-6 - и важность их изучения трудно переоценить.


Омега-3 и омега-6

Омега-3 и омега-6 – это незаменимые жирные кислоты, которые не вырабатываются организмом, а поступают исключительно с пищей.

Омега-3 имеет репутацию "хорошего" жира, поскольку, в отличие от жиров, содержащихся в сливочном масле и сырах, омега-3 не добавляет организму «плохой» холестерол. Омега-3 необходимы для многих процессов, таких как выработка гормонов, развитие и укрепление иммуннитета.

Омега-6 жирные кислоты зачастую имеют репутацию "злодея", поскольку чрезмерное их потребление приводит к тем же заболеваниям, которые предупреждаются омега-3 жирными кислотами. Но оба эти вещества  необходимы для хорошего здоровья.

Польза для здоровья омега-3

Люди, которые едят пищу, богатую омега-3 жирными кислотами, получают самую разнообразную пользу для здоровья. Например, омега-3 жирные кислоты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку ослабляют способность тромбоцитов прилипать друг к другу и тем самым уменьшают  чрезмерную свертываемость крови.

Омега-3 жирные кислоты также приводят  к уменьшению  количества менее вредных жиров, а также холестерола и триглицеридов в кровотоке.

Омега-3 жирные кислоты защищают кровеносную систему. Эти вещества предупреждают утолщение артерий, так как сдерживают нарост клеток на их стенках.

Продукты с омега-3

Яйца – легко усваиваемая пища с высоким содержанием омега-3. Очень большое количество омега-3 содержится в семенах льна и грецких орехах. Соевые бобы и соевый творог также содержат большое количество этой кислоты. Также хорошим источником омега 3 являются морепродукты, такие как рыба, креветки и морские гребешки.

Те, кто употребляют слишком мало пищи, содержащей омега-3, могут испытывать такие симптомы: начинающиеся проблемы с сердцем, боль в суставах, сухость кожи, волос и ногтей, а также их повреждения, диабет, депрессия, усталость и потеря концентрации. Вследствие разнообразия симптомов дефицит трудно диагностировать, поэтому следует с помощью добавок предупреждать эти проблемы.

Продукты с Омега-6

Омега-6 – это линолевая кислота, которая  в основном содержится в таких маслах как кукурузное, кунжутное, подсолнечное, соевое, а также в масле грецкого ореха и масле из зародышей пшеницы. Наибольшее количество омега-6 содержится в сафлоровом масле. Также омега 6 содержится в зеленых листовых овощах и хлебных злакаах.

Продуктов, содержащих омега-6, в отличие от продуктов, содержащих омега-3, очень много. Исследования свидетельствуют, что большинство людей употребляют слишком много продуктов с омега 6 и слишком мало с омега-3. В частности, переработанные продукты питания богаты омега-6, поскольку для их приготовления обычно используется кукурузное масло, содержащее очень много омега-6. Следите за тем, сколько вы употребляете таких продуктов, особенно если в вашем рационе отсутствуют пищевые добавки омега-3. Согласно статистике, люди употребляют в тридцать раз больше продуктов с  омега-6 по отношению к омега 3, а разумное соотношение должно составлять 4:1.

Ученые, исследующие биполярное расстройство (разновидность психического расстройства), которое может развиваться из-за дефицита омега-3, экспериментируют с балансированием обеих жирных кислот. Ученые надеются, что результаты их работы помогут облегчить состояние тех, кто страдает этим заболеванием.

Как дополнить рацион омега-3

Следует включать в питание омега-3, используя надежный источник этих жирных кислот. Считается, что, например, употребление морской рыбы дважды в неделю поможет свести к минимуму вред, причиняемый высоким уровнем омега-6.

Ссылки по теме


Оставить комментарий (0)








Никогда не делай того, из-за чего будешь плохо спать по ночам. Ричард Брэнсон
Conte elegant представляет линию детского трикотажа
Conte elegant продолжает обновлять детскую линию Conte-Kids. Одна из последних новинок – коллекция трикотажных изделий для малышей - яркие с...
MASTERCARD® PAYPASS™ - шоппинг будущего уже сегодня
Современные технологии позволяют совершать покупки максимально быстро и комфортно. Для этих целей есть бесконтактные карты MASTERCARD® PAYPA...
Архив


Коллекции модной одежды и обуви представлены в разделе Бренды

Johnson’s® baby - победитель конкурса "Выбор года" 2012
Johnson’s® baby — бренд № 1 в мире и Украине среди средств по уходу за кожей и волосами ребенка.
Девушка «на миллион» с Avon Luxe
«Люкс» — это не просто стиль жизни, это целая философия, созданная талантливыми перфекционистами. Лучшие курорты, незабываемые вечеринки, до...
Johnson’s®: 2 шага к красивой и шелковистой коже
Сегодня естественная красота ухоженной кожи в особой цене. Натуральность — тренд нашего времени, и, к счастью, мы живем в век, когда для еже...
Архив
О журналеИспользование информацииКарта сайта
Все права защищены BeautyInfo.com.ua