Весенний бутерброд
1 морковь средней величины, 1 пучок зеленого лука, 75 г домашнего сыра, половина моркови и лука, соль с пряностями, 2 ломтика хлеба из муки грубого помола с отрубями.
1. Натереть на мелкой терке 1 морковь средней величины.
2. 1 пучок зеленого лука нарезать тонкими ломтиками.
3. Перемешать 75 г домашнего сыра с половиной моркови и лука, приправить солью с пряностями, намазать на ломтики хлеба из муки грубого помола с отрубями и украсить оставшейся морковью и луком.