Вишневый мусс

Ингредиенты

Вишня – 2 стакана, крупа манная - 0,5 стакана, сахар – 1 стакан, лимонный сок 

Рецепт приготовления

1. Вишню без косточек варить 10-15 минут. 

2. Добавить манную крупу и, непрерывно помешивая, довести до кипения. 

3. Добавить сахар, немного лимонного сока, остудить и выложить в посуду.