|
|
|
Выпечка: торты, пирожные, пироги
Выпечка - важная составляющая ежедневного меню и праздничного стола. Кроме приятного вкуса, пищевые преимущества мучных изделий обусловлены значительным количеством ценных ингредиентов животного и растительного происхождения, среди которых яйца, молоко, жиры. Однако преобладают в выпечке все-таки углеводы, имеющие особое значение как источники энергии для организма. В этом разделе вы найдете множество рецептов выпечки - тортов, пирожных, пирогов, оладий, блинов, вареников. |
|
Бразильский кукурузный пирог
|
|
Этот бразильский пирог/кекс придется по вкусу любителям кукурузы и блюд на ее основе. Благодаря тому что тесто для кекса заваривается, он получается с нежной, слегка влажной текстурой, приятным вкусом. При желании, в бразильский пирог можно добавить измельченные орехи (фундук, миндаль или кешью).
|
|
комментарии (0)
|
 подробнее
|
|
|
|
Овсяный пирог с орехами
|
|
Выбор орехов для этого пирога - за пекарем. Тесто, замешанное на молоке, в идеале - на молочных сливках с добавлением овсяных хлопьев, спокойно "принимает" достаточно тяжелые ядра и в любом случае равномерно пропекается. Мякиш получается белый, пористый, высокий, с теплым сливочным ароматом и в нашем примере с уверенным привкусом грецкого ореха.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Сладкие корзинки с кремом
|
|
Устраивая чаепитие с друзьями или праздник для детишек, вспомним простой рецепт сладких "корзинок". Немного песочной основы, пышное "облако" невесомого крема, красный "акцент" из вишни в сиропе моментально привлекают гостей и рудуют своим замечательным вкусом.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Клафути с вишней
|
|
Клафути – это традиционный французский десерт. Изначально клафути готовили только с вишней, но позже стали заменять ее любыми ягодами. Ароматная кислая вишня идеально сочетается со сладковатой яично-молочной заливкой.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Бисквитный рулет с творожной начинкой
|
|
Этот простой рецепт бисквитного рулета мне подсказала подруга. Его особенностью является творожная начинка, которая готовится в духовке вместе с бисквитом, а после выпечки все разом заворачивается в рулет!
|
|
комментарии (3)
|
подробнее
|
|
|
|
Торфяной пирог
|
|
Торфяной пирог
По виду этот пирог действительно напоминает торфяной покров. Приготовить его легко, продукты требуются доступные, при этом выпечка получается достаточно сытной и годится для полноценного полдника или завтрака. Шоколадный аромат песочного теста, муссоподобная начинка и живописная, с легкой кислинкой клубника – основные особенности торфяного пирога.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Вареники с творогом на заварном тесте
|
|
Эти вареники с творогом приготовлены на заварном тесте. С таким тестом легко работать и формировать вареники с разным наполнением - кроме творога, годятся мясо, картофель, грибы, ягоды, капуста и др.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Яблочный кекс с орехами
|
|
Рецепт яблочного кекса - быстрый, вкусный и простой. Как раз то, что нужно для выпечки на каждый день. И очень вариабельный – в тесто можно добавлять изюм, чернослив, груши, но яблоки должны доминировать в любом варианте.
|
|
комментарии (2)
|
подробнее
|
|
|
|
Творожный чизкейк
|
|
Изысканный чизкейк - нежный,воздушный, с шоколадной глазурью. Пошаговые красивые фото и подробное описание вам в помощь.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Пирожки из творожного теста с яблоками
|
|
Творожное тесто – прекрасная альтернатива дрожжевому сдобному тесту. Пирожки из этого творожного теста получаются мягкими, пышными и хорошо пропекаются.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
Все статьи раздела
|
 |
|
|
Успех часто бывает единственной видимой разницей между гением и безумием. П. Буаст
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коллекции модной одежды и обуви представлены в разделе Бренды
|
|
|
|
|
|
|
