|
|
|
Выпечка: торты, пирожные, пироги
Выпечка - важная составляющая ежедневного меню и праздничного стола. Кроме приятного вкуса, пищевые преимущества мучных изделий обусловлены значительным количеством ценных ингредиентов животного и растительного происхождения, среди которых яйца, молоко, жиры. Однако преобладают в выпечке все-таки углеводы, имеющие особое значение как источники энергии для организма. В этом разделе вы найдете множество рецептов выпечки - тортов, пирожных, пирогов, оладий, блинов, вареников. |
|
Грибной пирог
|
|
Для приготовления грибного пирога на дрожжевом тесте подойдут любые съедобные грибы, лесные или выращенные в искусственных условиях - шампиньоны, вешенки и др.
|
|
комментарии (0)
|
 подробнее
|
|
|
|
Заварные кольца с кремом
|
|
Пирожные на основе заварного теста отличаются особой изысканностью вкуса и эстетикой внешнего вида. Заварные кольца - это разновидность заварных пирожных эклеров. Чаще всего их заполняют масляным кремом, но все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Творожный или заварной крем очень удачно сочетаются с хрустящей основой заварных пирожных. Давайте вместе приготовим заварные кольца с легким кремом.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Шоколадный пирог с вишней
|
|
Рецепт этого нежного шоколадного пирога с вишней оценят даже привередливые сладкоежки, особенно любители шоколада!
Черешня может быть заменена спелой вишней, желательно сладких сортов. Пирог, как в нашем примере, можно печь в небольшой форме с высокими бортами либо в широкой форме с низкими бортами, во втором случае время приготовления значительно сокращается.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Торт из крекеров "Рыбки"
|
|
Хотите побаловать близких тортом к чаю, при этом не утруждаться приготовлением теста? Тогда этот рецепт – ваша вкусная находка! Приготовление торта из крекеров в форме рыбки со сметаной занимает от силы 10 минут, после чего на пару-тройку часов отправляется в холодильник. Затем остается лишь украсить десерт по своему усмотрению.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Сосиски в слоеном тесте
|
|
Нет ничего проще, чем приготовить сосиски в слоеном тесте, при условии, что тесто уже имеется. Сам процесс их приготовления, а именно заворачивание сосисок в тесто, очень интересен и занимает около 10 минут. В результате получаем ароматное аппетитное блюдо. Сосиски внутри теста запекаются, само слоеное тесто приобретает хрустящую структуру - очень вкусный рецепт!
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Торт из крекеров с бананами без выпечки
|
|
Как быстро, без заморочек, всего за 10 минут приготовить вкуснейший десерт без выпечки? Предлагаем замечательный рецепт крекерного торта с бананами.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Пирог с голубикой без выпечки
|
|
Удивительная ягода с сизым налетом - голубика - особенно хороша в свежем виде. Не станем ее подвергать термической обработке, в полной мере сохранивполезные свойства и первоначальный вкус, и приготовим пирог-десерт с воздушным творожным наполнением без выпечки.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Крекеры из нута
|
|
Крекеры из нута
Популярный в странах Ближнего Востока нут, он же шиш, пузырник, турецкий или бараний горох, готовят, как и другие бобовые, с предварительным замачиванием. Обладая более "спокойным", нейтральным вкусом, чем традиционный горох, нут составляет основу знаменитых национальных закусок - хумуса и фалафеля, а также активно включается в вегетарианский рацион. Наш рецепт из нута не содержит жиров животного происхождения и знакомит с солеными нутовыми крекерами, которые отлично заменяют хлеб и сочетаются с первыми блюдами.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Детское печенье
|
|
Советуем использовать для детского печенья не сахар, а сахарную пудру - в этом случае достигается тонкая, шелковистая и мелкозернистая фактура. Форма печенья по этому рецепту может быть самой разной, но проще всего использовать кондитерский шприц, так как тесто здесь довольно липкое, тягучее.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
|
Двухцветный пшеничный хлеб
|
|
Броский в разрезе двухцветный пшеничный хлеб моментально отгоняет хандру, радует глаз, не только наполняя пространство нежным ароматом, но и создавая за столом по-домашнему теплую атмосферу. Невесомый хлебный "кирпичик" поражает по-настоящему воздушным, пористым мякишем, тонкой-тонкой ломкой корочкой и изумительным вкусом. Неудивительно, что этот хлеб с добавлением томатной пасты становится "коронной" выпечкой и не имеет конкурентов среди прочих мучных экземпляров.
|
|
комментарии (0)
|
подробнее
|
|
|
Все статьи раздела
|
 |
|
|
Нет ничего настолько исправного, чтобы в нем не было ошибок. /Ф. Петрарка/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Коллекции модной одежды и обуви представлены в разделе Бренды
|
|
|
|
|
|
|
