|
|
|
|
|
Тарталетки с кремом и фруктами
|
Для теста: 100 г несоленого сливочного масла, 70 г мелкого сахара, 1 слегка взбитое яйцо, 200 г муки, просеянной со щепоткой мелкой морской соли.
Оставить комментарий (0)
|
|
|
|
|
подробнее
|
|
|
Сливовый пирог с решеткой из безе
|
|
Дрожжевое тесто: 400 г муки, 40 г свежих дрожжей, 100 мл теплого молока, 80 г сахарного песка, 1 щепотка соли, 2 яйца, 80 г сливочного масла.
|
|
| Оставить комментарий (0)
|
подробнее
|
|
|
Летние пироги с ягодами
|
|
Пирог с ягодами — украшение любого стола. Он хорош и со свежим, крепко заваренным чаем, и с холодным молоком. Пирог можно подавать со взбитыми сливками, сметаной, с компотом, фруктовым соком или пюре.
|
|
| Оставить комментарий (0)
|
подробнее
|
|
|
Блины – не комом!
|
Румяные, пышные, с пылу, с жару блины — гордость русской национальной кухни. Впрочем, не обязательно пышные, не обязательно румяные. Блинов, блинчиков, оладий и оладышек великое множество: толстые и тонкие, почти прозрачные, поджаристые и кружевные, да еще с припеком, да еще с начинкой...
Оставить комментарий (0)
|
|
|
|
|
подробнее
|
|
|
Рецепты тортов Наполеон
|
|
Существует множество рецептов торта «Наполеон». Коржи, изготовленные по любому из рецептов, традиционно промазывают заварным или масляным кремом. Кроме того, такие коржи можно переложить начинками из мяса или рыбы.
|
|
| Оставить комментарий (0)
|
подробнее
|
|
|
Приготовление теста: дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного
|
Предлагаем способ приготовления четырех основных видов теста (дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного).
Оставить комментарий (0)
|
|
|
|
|
подробнее
|
|
|
Глазури, кремы, начинки
|
|
Рецепты приготовления глазури, начинок и кремов могут быть использованы для любых кондитерских изделий – пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов.
|
|
| Оставить комментарий (0)
|
подробнее
|
|
|
|